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Unsere Philosophie

Unter dem Motto ›Do things with passion, or not at all‹ hat Marco Simonis mit über 30 Jahren Erfahrung im Gastronomie- und Cateringbereich einen Ort geschaffen, der weit über ein gewöhnliches Restaurant hinausgeht.

Marco Simonis

›Do things with passion, or not at all‹

„Es ist keine Seltenheit, dass der Chef höchstpersönlich in der Küche steht, um unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bereiten!“

Unsere Location in der Dominikanerbastei 10 ist eine Melange aus Bistro, Café, Feinkostladen, Designshop, Galerie und Veranstaltungslocation. Neben unserem „High-End Full-Service-Catering“ zählen Beratungsaufgaben und Konzeptentwicklung zu unseren weiteren Standbeinen. Qualität, Genuss und Design – bei uns dreht sich alles um die Schaffung außergewöhnlicher Erlebnisse und genussvoller kulinarischer Momente …

Marco Simonis

Catering

Ein Catering der ganz besonderen Art! Wir gehen auf alle Wünsche und Herausforderungen ein, passen unser Angebot an Ihre Anforderungen an und garantieren erstklassige Qualität von der Auswahl der Zutaten bis zur Präsentation. So entstehen wunderschöne und außergewöhnliche Veranstaltungen mit Liebe zum Detail, und das in gewohnter Simonis-Qualität.