BASTEI10 Gansl Dinner

Ein Klassiker im November und aus gutem Grund heißbegehrt: Martini Gansl! Wir präsentieren am 15. November in der Bastei10 einen Abend nach dem Motto: „Gansl with a twist“. Traditionelles wird hier modern interpretiert, Klassiker mit überraschenden Elementen kombiniert.

4-Gang Menü: € 69 + Weinbegleitung
Mindestteilnehmeranzahl: 10 Gäste
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter welcome@marcosimonis.com

BASTEI10 Stiegl Dinner

Wir möchten unseren Gästen zeigen, wie vielfältig und spannend Biergenuss sein kann. An diesem Abend präsentieren wir besondere Bier-Spezialitäten aus dem Hause Stiegl. In entspannter Atmosphäre stillt der Bierversilberer und Biersommelier Alexander Berenjchi den Wissensdurst zu einzelnen Bierspezialitäten, um in weiterer Folge durch eine abgestimmte Menüabfolge mit Bierbegleitung in 4 Gängen zu leiten.

Auf dieser aufregenden Geschmacksreise erkunden Sie vielfältige Bier-Aromen kombiniert mit köstlichen Kreationen aus der Bastei10 Küche.

4-Gang Menü: € 120 inklusive passender Bierbegleitung
Mindestteilnehmeranzahl: 10 Gäste
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter welcome@marcosimonis.com

BASTEI10 Dinner Dezember

Unsere beliebten Dinner-Abende gehen in die nächste Runde. In unserem Atelier in der Bastei10 zeigen wir auch heuer wieder unsere schönsten Ideen für feines und gutes Essen aus der Bastei10 Cuisine!

6-Gang Menü: € 120; Getränkebegleitung von Kate & Kon: € 48
Mindestteilnehmeranzahl: 10 Gäste
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter welcome@marcosimonis.com

Bastei10 Trüffel Dinner

Trüffel-Afficionados, diesen Termin müsst ihr euch vormerken: Am 8. November ist Luca Fabio bei unserem Bastei10 Trüffel Dinner persönlich vor Ort und führt durch den Abend mit spannenden Geschichten und Insights aus der Welt des Trüffels. Serviert werden 6 exklusive Trüffelgerichte mit verschieden Trüffelarten. Als besonderes Special: „Buy Your Own Trüffel“! Suchen Sie sich Ihren Trüffel aus Luca Fabios großartiger Auswahl nach fachmännischer Beratung für zu Hause aus.

6-Gang Menü: € 145 + Weinbegleitung
Mindestteilnehmeranzahl: 10 Gäste
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter welcome@marcosimonis.com

Pecoraro Balsamico Dinner

Am Ölberg in Klosterneuburg produziert Staatsopernsänger Herwig Pecoraro mit seiner Familie Aceto Balsamico – und zwar einen der weltbesten.  Dieser Balsamico wird – in streng modenesischer Tradition – nach einem uralten Verfahren hergestellt, das Herwig Pecoraro in der 80er Jahren bei seinem Gesangsstudium in Modena kennen gelernt hat. Wir laden unsere Gäste bei einem Bastei10 Dinner dazu ein, mehr über die 3 Sorten Balsamico zu erfahren und dabei saisonale Köstlichkeiten aus der Bastei10 Cuisine, veredelt mit Pecoraros exklusiven Balsamici, zu genießen.  Dabei wird Mario Pecoraro persönlich vor Ort sein und seine edlen Balsamico Kreationen Apfel-Balsam (6 Jahre), Aceto Balsamico (9 Jahre) und Aceto Balsamico (15 Jahre) vorstellen.

5-Gang Menü: € 99 + Weinbegleitung
Mindestteilnehmeranzahl: 10 Gäste
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter welcome@marcosimonis.com

BASTEI10 Art Dinner mit Andreas Reimann und Parnass

Unter dem Motto „Urban Art meets Indian-Summer-Menü“ veranstalten wir am 30. August in Kooperation mit dem renommierten Kunst-Magazin PARNASS und dem namhaften, österreichischen Künstler Andreas Reimann ein ganz besonderes Kunst-Dinner. Weltweit bekannt für seine im Stil der Pop-Art gestalteten Arbeiten, zeigt er bei uns erstmals seine neue Werkserie mit abstrakten Naturelementen. Die Ausstellung ist ab 31. August 2018 im Atelier der Bastei10 zu sehen.

Art-Menü in 4 Gängen: € 79; Getränkebegleitung von Kate & Kon: €38
Mindestteilnehmeranzahl: 10 Gäste
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter welcome@marcosimonis.com

URBAN TASTING DER MARCO SIMONIS WEIN EDITIONEN & WINE DINNER

Wir freuen uns euch am 12. Juli 2018 zur Weinverkostung unserer Weinlinie mit unseren Winzern Marion Ebner-Ebenauer, Gerhard Wohlmuth und Andi Kroiss einladen zu dürfen.

Donnerstag, 12. Juli 2018
Von 17:00 – 19:00
 Uhr

Marco Simonis Bastei10
1010 Wien, Dominikanerbastei 10
Tasting: freier Eintritt

Erfahren Sie spannende Einblicke in die Arbeit unserer drei Winzer, die an diesem Abend für Sie live dabei sind und mit denen wir gemeinsam folgende Weine verkosten werden:

Marco Simonis Edition / Rosé aus Cabernet Sauvignon & Merlot 2017 / Weingut Ebener Ebenauer / Weinviertel, Poysdorf

Marco Simonis Edition / Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2017 / Weingut Ebener Ebenauer / Weinviertel, Poysdorf

Marco Simonis Edition / Riesling Ried Steinriegl 2017 / Weingut Wohlmuth / Südsteiermark, Kitzeck

Marco Simonis Edition / Cuvée Rot aus Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon 2015 / Weingut Kroiss / Neusiedlersee, Illmitz

Im Anschluss ab 19:00 Uhr:
MARCO SIMONIS WEIN EDITIONEN DINNER

Genießen Sie unser exklusives Bastei10 4-Gang Wine-Dinner mit 4 sommerlichen Surprise-Gängen und einer auf die Gerichte abgestimmten Weinbegleitung. Alle vier Weine der Marco Simonis Weinedition werden zu den Surprise-Gängen präsentiert:

4-Gang Menü: EUR 69,- inkl. Weinbegleitung p.P.
Mindestteilnehmeranzahl: 10 Personen
Beginn: 19:00 Uhr
Adresse: Dominikanerbastei 10, 1010 Wien

u.A.w.g. unter welcome@marcosimonis.com

AUSTRIAN GIN TASTING AM 27.7. IM URBAN APPETITE 1060

Ab sofort gibt es in unserem neuen Urban Appetite Spirits & Sweets der Theobaldgasse spannende Spirituosen-Verkostungen und Afterwork-Events. Ganz im Sinne von Gins „around the world“, die Sie in einer umfangreichen Auswahl im Spirits & Sweets finden. Wir starten die Eventreihe mit einem feinen Auszug der besten österreichischen Gins aus unserem Sortiment. Verkosten Sie bei dieser Gelegenheit auch unseren brandneuen Marco Simonis Gin SINN. Präsentiert werden am 27. Juli ab 18 Uhr herrliche Drinks mit Gins aus österreichischer Herkunft. Das gab’s noch nie: Spirits by the glass um nur 1 Euro! Wir bieten Ihnen die einzigartige Möglichkeit eine schöne Range unserer Spirits um 1 EUR für 1 CL zu verkosten. Folgende Gins können an diesem Abend by the glass verkostet werden:

 

  • Gini bezaubernd von Wiederstein
  • The Stin, styrian dry gin
  • Wien Gin von den Kesselbrüdern
  • Hands on Gin David Gölles
  • Ignácz Gin Wellanschitz
  • Gin SINN von Marco Simonis

Datum: 27. Juli 2018
Uhrzeit: 18-20 Uhr
Adresse: Theobaldgasse 14, 1060 Wien

Marco Simonis
 
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