Bastei10 Dinner: Meat & Mushrooms

Unser beliebter Dinner-Abend geht in die nächste Runde. In unserem Atelier in der Bastei10 zeigen wir auch 2019 unsere schönsten Ideen für feines und gutes Essen aus der Bastei10 Cuisine! Im Oktober widmen wir uns dem Thema Meat & Mushrooms.

5-Gang Menü: € 98 + Weinbegleitung
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter welcome@marcosimonis.com oder +43 (0)1 512 20 10

Bastei10 Dinner: Der Sommer ist da!

Unser beliebter Dinner-Abend geht in die nächste Runde. In unserem Atelier in der Bastei10 zeigen wir auch 2019 unsere schönsten Ideen für feines und gutes Essen aus der Bastei10 Cuisine! Im Juli widmen wir uns der köstlichen Sommerküche. Wetterabhängig findet dieses Dinner eventuell in unserem Schanigarten statt!

5-Gang Menü: € 98 + Weinbegleitung
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter welcome@marcosimonis.com oder +43 (0)1 512 20 10

Bastei10 Dinner: Spargel meets Geflügel

Unser beliebter Dinner-Abend geht in die nächste Runde. In unserem Atelier in der Bastei10 zeigen wir auch 2019 unsere schönsten Ideen für feines und gutes Essen aus der Bastei10 Cuisine! Im Mai widmen wir uns dem Thema Spargel & Geflügel.

5-Gang Menü: € 98 + Weinbegleitung
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter welcome@marcosimonis.com oder +43 (0)1 512 20 10

Bastei10 Dinner: La Cuisine Française

Unser beliebter Dinner-Abend geht in die nächste Runde. In unserem Atelier in der Bastei10 zeigen wir auch 2019 unsere schönsten Ideen für feines und gutes Essen aus der Bastei10 Cuisine! Im April widmen wir uns ganz der französischen Küche.

5-Gang Menü: € 98 + Weinbegleitung
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter welcome@marcosimonis.com oder +43 (0)1 512 20 10

Bastei10 Dinner: Frühling in der Küche

Unser beliebter Dinner-Abend geht in die nächste Runde. In unserem Atelier in der Bastei10 zeigen wir auch 2019 unsere schönsten Ideen für feines und gutes Essen aus der Bastei10 Cuisine! Im März widmen wir uns dem Frühling in der Küche.

5-Gang Menü: € 98 + Weinbegleitung
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter welcome@marcosimonis.com oder +43 (0)1 512 20 10

BASTEI10 Art Dinner mit Benjamin Eichhorn und Parnass

Am 26. November veranstalten wir in Kooperation mit dem renommierten Parnass – Kunstmagazin und dem österreichischen Künstler Benjamin Eichhorn die nächste Runde des ganz besonderen Kunst-Dinners. Im Künstlergespräch mit Silvie Aigner erzählt Eichhorn wie er sich in seiner künstlerischen Arbeit mit Leichtigkeit zwischen den klassischen Disziplinen bewegt: Fotografie, Bildhauerei oder auch Malerei. Seine Werke sind demnächst im Atelier der Bastei10 zu sehen.
 
4-Gang-Menü: € 79
Weinbegleitung: € 38
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter: welcome@marcosimonis.com oder +43 (0)1 512 20 10

BASTEI10 Gansl Dinner

Ein Klassiker im November und aus gutem Grund heißbegehrt: Martini Gansl! Wir präsentieren am 15. November in der Bastei10 einen Abend nach dem Motto: „Gansl with a twist“. Traditionelles wird hier modern interpretiert, Klassiker mit überraschenden Elementen kombiniert.

4-Gang Menü: € 69 + Weinbegleitung
Mindestteilnehmeranzahl: 10 Gäste
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter welcome@marcosimonis.com

BASTEI10 Stiegl Dinner

Biergenuss kann vielfältig und spannend sein: Bei unserem Bastei10 Stiegl Dinner am 11.10. führt der Stiegl Kreativbraumeister Markus Trinker gemeinsam mit einem Stiegl-Biersommelier durch den Abend und präsentiert dabei besondere Bier-Spezialitäten aus dem Hause Stiegl. Das Dinner stellt gleichzeitig auch den Auftakt zu den Marco Simonis und Stiegl Bierwochen in der Bastei10 ab 12. Oktober dar.

Hier das Menü:

Aperitif Grenzgänger in der Sektflöte

Gang 1: Saibling, Getreide und Grüll Kaviar

Wildshuter Sortenspiel

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Gang 2: Kartoffel und Waldpilze

Wildshuter Gmahde Wiesn

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Gang 3: Wachtel, Kürbis und Zwetschke

BIO Hausbier Methusalem

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Gang 4: Bio-Schwein, Mais und Schokolade

Männerschokolade

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Gang 5: Bergkäse

BIO Hausbier Zölibat (Reserven JG18)

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Gang 6: Apfel

Sonnenkönig IV Double IPA Barrel Aged

 

6-Gang-Menü: € 120 inklusive passender Bierbegleitung und Wasser
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter: welcome@marcosimonis.com oder +43 (0)1 512 20 10

BASTEI10 Weihnachts-Dinner

Unser beliebter Dinner-Abend geht in die nächste Runde. In unserem Atelier in der Bastei10 zeigen wir im Dezember wieder unsere schönsten Ideen für feines und gutes Essen aus der Bastei10 Cuisine!

6-Gang Menü: € 120
Champagnerbegleitung: € 75
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter welcome@marcosimonis.com oder +43 (0)1 512 20 10

Bastei10 Trüffel Dinner

Trüffel-Afficionados, diesen Termin müsst ihr euch vormerken: Am 8. November ist Luca Fabio bei unserem Bastei10 Trüffel Dinner persönlich vor Ort und führt durch den Abend mit spannenden Geschichten und Insights aus der Welt des Trüffels. Serviert werden 6 exklusive Trüffelgerichte mit verschieden Trüffelarten. Als besonderes Special: „Buy Your Own Trüffel“! Suchen Sie sich Ihren Trüffel aus Luca Fabios großartiger Auswahl nach fachmännischer Beratung für zu Hause aus.

6-Gang Menü: € 145 + Weinbegleitung
Mindestteilnehmeranzahl: 10 Gäste
Beginn: 18:30 Uhr
Anmeldungen unter welcome@marcosimonis.com

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